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波尔山羊养殖优点与缺点讲解-肉用山羊品种

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［原产地及分布］　波尔山羊原产于南非共和国的好望角地区，用以改良型波尔山羊，以初生重大，生长快，体形大，产肉多，肉质好，繁殖率高，适应性强而闻名世界。现已出口到澳大利亚，德国，新西兰等许多国家，我国于1995年开始引进，受到各地普遍欢迎。

［外貌特征］　波尔山羊被毛短密，白色，头，颈棕色并带有白斑，耳大下垂，头平直。公羊鼻梁稍隆起，角向后向外弯曲呈镰刀状；母羊角小而直立。体质强壮，头颈部及前肢比较发达，体躯匀称且长宽深，胸部发达，背部结实宽厚，肋骨开张良好，臀部丰满，四肢粗壮，结实有力。公羊体高75～90cm，体长85～95cm；母羊体高65～75cm，体长70～85cm。

0064-01

波尔山羊（公羊）

［生产性能］　波尔山羊初生重4.15kg，日增重123.7g。强度肥育下，日增重204～291g。体重分别为：百日龄，公羔30kg，母羔29kg；150日龄，公羔42kg，母羔37kg；210日龄，公羊53kg，母羊45kg。屠宰率48%～60%，肥羔最佳上市体重为38～43kg，骨肉比为1∶4.71。瘦肉多，肉质细嫩，膻味小，味道鲜美。波尔山羊板皮质量好，可与牛皮相媲美。多次发情，繁殖无明显的季节性，6月龄性成熟，平均产羔率150%～220%，1年2胎或两年3胎。发情周期21d，发情持续时间37h，一般于发情后32～38h排卵，怀孕期147～149d，产奶量每天2.5kg。波尔山羊性情温顺，适应性强，抗病力强。

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