奶山羊各阶段的饲养管理,奶山羊羔羊的饲养管理

“三分本质,七分喂养”,科学合理的饲养管理,对于保证奶山羊群健康,提高其繁殖和产奶性能,充分发掘遗传潜力,促进育种工作顺利开展,具有十分重要的意义。

1.羔羊的培育

羔羊培育的好坏,会影响奶山羊的体质、体型、主要器官的发育和功能,最终影响其生产力。羔羊的培育分为胚胎期和哺乳期。

(1)胚胎期的培育

胎儿在母体内生活的时间是150d,主要通过母体获得营养。羔羊在胚胎期的前3个月生长发育的速度缓慢,主要形成心、肺、肝脏、胃等器官,要求营养全价,而数量的多少是次要的。母羊的日粮只要能满足产奶的需要,胎儿的发育就能得到保证。妊娠后2个月,胎儿主要是生成骨骼、肌肉、皮毛、血液,而且生长发育的速度越接近分娩期发育越快,70%~80%的重量是在这一阶段增长的;此阶段营养需求大,胎儿的生长发育需要吸收大量蛋白质、矿物质、维生素。因此,这一阶段饲料的投放不仅是品质优良、全价的问题,更需要数量的充足,来保证胎儿生长发育的需要。

无论胚胎前期还是后期,都要有优质的青草或青干草,来保障妊娠母羊日粮的全价性。饲喂过多的精料对胎儿生长发育不利,要想获得健壮的羔羊,对于妊娠期的母羊尤其是妊娠后期要提供充足的含大量的粗蛋白、矿物质和维生素的饲草饲料。羔羊的胎儿期缺钙不利于骨骼的生成和发育,会使其出生后的消化器官发育不健全,胃肠疾病增多。所以,妊娠期母羊精料中应添加2.0%的骨粉。

(2)哺乳期的培育

哺乳期是指从羔羊出生到断奶这一阶段,羔羊的哺乳期一般为2~3个月,这一阶段是羊一生中生长发育速度最快的时期,它在3个月内体重增长7~8倍。饲养管理方法的不同对羔羊的生长发育、体质类型影响很大,如羔羊神经反应迟钝、适应性差、抗病力弱、消化机能发育不完善等,都与哺乳期的培育有关。因此,羔羊阶段的哺乳和护理工作非常重要。

哺乳期羔羊的培育分为初乳期(出生到第6d)、常乳期(7~60d)和由奶到草料的过渡期(61~90d)。

①初乳期。从羔羊出生到第6d为初乳期。母羊产后1~6d的乳称为初乳。初乳是羔羊出生后唯一的全价天然食品。初乳营养价值全面、丰富,容易被消化吸收;初乳中含有溶菌酶和抗体,不利于病原菌的繁殖,具有舒肠健胃的作用,且含有大量的镁盐,能促使羔羊体内胎粪的提早排出,具有轻泻作用。因此,应让羔羊尽量早吃、多吃初乳,才能确保增重快、体质强、发病少、成活率高。对初生羔羊,最好让羔羊随母羊自然哺乳,6d后再改为人工哺乳。如出生后需人工哺育初乳,宜于出生后20~30min开始,1d内的初乳喂量,至少应为其体重的1/5。体重3kg的羔羊,第一天喂乳0.6~0.7kg,到出生后第6日龄逐渐增至0.8~1.0kg。日喂初乳不宜少于4次,此时羔羊日增重可达200~220g。

为了防止关节炎—脑炎病的传染,羔羊出生后必须进行人工哺乳,其喂给初乳的温度以34~40℃为宜,而加热温度以55℃为宜,温度过高初乳会发生凝固。

②常乳期。羔羊生后7d进入哺喂常乳阶段。这一阶段,奶是羔羊的主要食物。从初生到45d,羔羊的体尺增长最快,从出生到75d,羔羊的体重增长最快,尤以30~75d生长最快,这与母羊的泌乳高峰期30~70d是极其吻合的。因此,在饲养方面,应保证供给充足的营养。建议应用表4.3.1羔羊哺乳方案。

表4.3.1 羔羊哺乳方案

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常乳期羔羊哺乳分为随母哺乳和人工哺乳。随母哺乳是让羔羊跟随母羊自由哺食母乳直至断奶,这种方法有利于羔羊健康,可避免消化系统疾病,节省人力,然而母羊的产奶量无法统计,羔羊的食入量也不能确定,有时也有传染母羊疾病的危险,此法一般适合分散饲养。

人工哺乳可有效提高奶山羊的泌乳性能,适宜在羊群规模较大的羊场或养羊大户应用。人工哺乳时,首先,应进行调教,哺乳工具可用奶瓶、哺乳器和碗盆等。调整时,先让羔羊饥饿半天,一手抱羊,另一手食指伸入碗中诱导羔羊吮吸。然后,逐渐将手指移开,练习数次就可学会。要注意防止羔羊将奶吸入鼻内,羊一受呛就不愿再吃。奶的温度以38~42℃为宜,温度过低,易引起拉稀;温度过高,会烫伤口腔黏膜。喂奶时,要按羔羊的年龄、体重、强弱分群饲养,并做到定时、定量、定温、定质。饲喂的奶必须新鲜,加热时应用热水浴。人工哺乳,从10d起增加奶量,25~50d奶量最高,50d后逐渐减少喂量。10d后的羔羊应开始诱食饲草,可将幼嫩的优质青干草捆成小把悬吊于圈中,让羔羊自由采食。在羔羊出生20d后开始诱食精料,可将精料放入饲槽,并诱导羔羊舔食,反复数次即可教会。在羔羊出生45d后,将从食奶为主过渡到食草为主,为了尽量减少断奶应激反应,要想办法让羔羊早日学会吃料。

③奶与草料过渡期。羔羊生后60~90d,该阶段的食物从奶、草并重过渡到草料为主,要注意日粮的能量、蛋白质营养水平和全价性,日粮中可消化蛋白质以16%~20%为佳,可消化总养分以74%为宜。后期奶量不断减少,以优良干草与精料为主,全奶仅作蛋白补充饲料。培育的羔羊应发育良好,外貌清秀,棱角明显,腹部突出,母羔已显出雌性形象。

④饮水。在冬季应饮清洁温水。天气暖和时可饮新鲜自来水。为了防止白肌病的发生,出生后5~6d的羔羊注射亚硒酸钠,断奶的羔羊在转群或出售前要全部驱虫,以利于生长发育,避免对新环境的污染。

2.青年羊的饲养管理

青年羊是指从羔羊断奶到配种前的羊。羊的青年阶段正处在生长发育比较强烈的阶段,其体重、躯干、宽度、深度和长度都迅速增长。做好本阶段的饲养管理,对促进生长发育,适时配种产羔与提高产奶量都有重要意义。

饲喂优质青干草和充足运动有利于青年羊消化器官的发育,培育成的羊骨架大,肌肉薄,腹大而深,采食量大,消化力强。乳用体型明显。如果营养跟不上,便会影响生长发育,形成腿高、腿细、胸窄浅、后躯短的体型,并严重影响体重、采食量和终生泌乳能力。半放牧半舍饲是培育青年羊最理想的饲养方式,在有放牧条件的地区,最好进行放牧和补饲。断奶后至8月龄,每天在吃足优质干草的基础上,补饲混合精料250~300g,其中可消化粗蛋白质的含量不应低于15%。18月龄配种的母羊,每日给精料400~500g,如果草的质量好,可适当减少精料喂量。青年母羊一般满8~10月龄,体重达到35kg以上即可参加配种。青年公羊的生长速度比青年母羊快,应多喂一些精料。运动对青年公羊更为重要,不仅有利于生长发育,而且可以防止形成草腹和恶癖。青年公羊在10月龄以上,体重达到40kg以上方可进行配种。

3.泌乳羊的饲养管理

奶山羊的泌乳期依照泌乳规律可分为4个阶段,即泌乳初期、泌乳高峰期、泌乳中期和泌乳末期。各个时期的饲养管理不尽相同。

(1)泌乳初期

母羊产羔后20d内为泌乳初期,也称恢复期。由于母羊刚分娩,体质虚弱,腹部空虚且消化功能较差,生殖器官尚未恢复,泌乳及血液循环系统功能不很正常,部分羊乳房、四肢和腹下水肿还未消失。因此,此期饲养目的是尽快恢复母羊的食欲和体力,减少体重损失,确保母羊泌乳量稳定上升。产后应禁止母羊吞食胎衣,产后5~6d应饲喂易消化饲料,如优质青干草,饮用温盐水小米或麸皮汤,并给以少量的精料。6d后,逐渐增加青贮饲料或多汁饲料,14d后精料增加到正常的喂量。精料的增加,应根据母羊的体况、食欲、乳房膨胀程度、消化能力等具体情况而定,防止突然过量导致腹泻和胃肠功能紊乱。日粮中粗蛋白质含量以12%~14%为宜,具体含量要根据粗饲料中粗蛋白质的含量灵活运用,粗纤维的含量以16%~18%为宜,干物质采食量按体重的3%~4%供给。

(2)泌乳高峰期

母羊产后20~120d为泌乳高峰期,其中又以产后40~70d产奶量最高,大约占全泌乳期产奶量的50%,这个时期母羊的饲养管理水平对泌乳能力的发挥起关键性作用。母羊产后20d,体质逐渐恢复,泌乳量不断上升,体内蓄积的营养不断流失,体重明显下降,应特别注意增加饲喂次数及喂量,营养要全面,并给以催奶饲料。催奶从产后20d开始,在原来精料量(0.5~0.75kg)的基础上,每天增加50~80g精料,只要奶量不断上升,就继续增加,当增加到每千克奶给0.35~0.40kg精料,奶量不升时,就要停止加料,并维持该料量5~7d,然后按泌乳羊饲养标准供给。此时要前边看食欲(是否旺盛),中间看奶量(是否继续上升),后边看粪便(是否拉软粪),要时刻保持羊只旺盛食欲,并防止消化不良。

高产母羊的泌乳高峰期出现较早,而采食高峰出现较晚,为了防止泌乳高峰期营养亏损,要求饲料的适口性要好、体积小、营养高、种类多、易消化。要增加饲喂次数,定时定量,少给勤添。增加多汁饲料和豆浆,保证充足饮水,自由采食优质干草和食盐。

(3)泌乳中期

母羊产后120~210d为泌乳中期,该期泌乳量逐渐下降,在饲养上要调配好日粮,尽量避免饲料、饲养方法及工作日程的改变,多给一些青绿多汁饲料,保证清洁的饮水,缓慢减料,加喂粥料,加强运动,按摩乳房,精细管理,尽可能地使高产奶量稳定保持一个较长时期。

(4)泌乳末期

母羊产后210d至干奶(9~11月份)为泌乳末期,由于气候、饲料的影响,尤其是发情与怀孕的影响,产奶量显著下降,饲养上要想法使产奶量下降得慢一些。在泌乳高峰期精料的增加,是在奶量上升之前,而此期精料的减少,是在奶量下降之后,以减缓奶量下降速度。

4.干乳羊的饲养管理

母羊经过10个月的泌乳和5个月的怀孕,营养消耗很大,为了使其有恢复和补充的机会,应停止产奶,停止产奶的这段时间称干奶期。母羊在干奶期应得到充足的蛋白质、矿物质和维生素,使母羊乳腺组织得到恢复,保证胎儿发育,为下一轮泌乳储备营养。

干奶期的长短取决于母羊的体质、产奶量高低、泌乳胎次干奶期母羊饲养等。

干奶期可分为干奶前期和干奶后期。

(1)干奶前期的饲养管理

此期间青贮饲料和多汁饲料不宜饲喂过多,以免引起早产。营养良好的母羊应喂给优质粗饲料和少量精料,营养不良的母羊除优质饲草外,要加喂一定量混合精料。此外,还应补充含磷、钙丰富的矿物质饲料。

(2)干奶后期的饲养管理

奶羊干奶后期胎儿发育较快,需要更多的营养,同时为满足分娩后泌乳需要,干奶后期应加强饲养,饲喂营养价值较高的饲料。精料喂量应逐渐增加,青干草应自由采食,多喂青绿饲料。

母羊分娩前1周左右,应适当减少精料和多汁饲料。干奶后应加强运动,防止顶仗,拥挤,注意保胎护羔。