努比亚山羊的缺点与优点介绍-奶用山羊品种

努比亚山羊

【产地】 努比亚山羊(图3-32)原产于埃及,属亚热带品种。

图3-32 努比亚山羊 (罗海玲 供图)

【外貌特征】 努比亚山羊原种毛色较杂,但以棕色、暗红色为多见。被毛细短、富有光泽。头较小,额部和鼻梁隆起呈明显的三角形,俗称“兔鼻”,两耳宽大而长且下垂至下颌部。头颈相连处肌肉丰满呈圆形,颈较长,胸部深广,肋骨拱圆,背宽而直,尻宽而长,四肢细长,骨骼坚实,体躯深长,腹大而下垂,乳房丰满而有弹性,乳头大而整齐,稍偏两侧,是世界著名的奶肉兼用山羊品种,体高与萨能山羊相当。

【生产性能】 努比亚成年山羊体重:公羊157.43千克,母羊98.53千克。成年羊平均体高:公羊120厘米,母羊103厘米。羔羊初生重一般在3.6千克以上,2月龄断奶羊平均体重:公羊28.16千克,母羊21.20千克。公羊6~9月龄初配,母羊5~7月龄初配,年均产羔2胎,平均产羔率230.1%。公羊、母羊屠宰率分别为51.98%、49.20%,净肉率分别为40.14%、37.93%。