肉羊的育肥及育肥羊怎么喂长得快
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1. 育肥羊的准备
(1)健康检查 投入育肥的羊,育肥前一律应经过健康检查,无病羊方可进行育肥。收购来的羊,到达当天,不宜喂料或少喂料干草,多饮水,在庇荫处休息,避免惊扰。育肥开始前1~2周要勤观察,每天巡视2~3次,挑出伤病羊,进行个别处理。
(2)分群 育肥羊年龄不同、体重不同时应进行分类组群,同一品种因不同体重和年龄,育肥效果不同,料肉比也不同。为使各类羊的育肥均能获得最好的效果和最高的效益,在羊投入育肥之前,应先将其按年龄和性别、体重分开组群,如果品种性能差别较大,还应把不同品种的羊分开,针对各组羊的体况和健康状况,分别制订相应的育肥方案。
(3)称重 羊育肥前进行称重,以便与育肥结束时的称重结合起来,检验育肥效果和进行经济效益分析。
(4)去势 羊投入育肥前要进行去势,使羊肉不产生膻味和有利于育肥,所以对早熟品种8月龄、晚熟品种10月龄以上的公羊和大公羊进行去势。但是,8月龄或10月龄以下的公羔不必去势,因为不去势的公羔在断奶前的平均日增重比去势后的阉羊高18.6克;在断奶至160日龄左右出栏羊的平均日增重比去势后的阉羊高77.18克。而且,从育肥羔羊达到上市标准的平均日龄来看,不去势公羔比去势后的阉羔少15天,但平均出栏体重反而比阉羔高2.27千克,羊肉的味道却没有差别,显然不去势公羔育肥比去势后的阉羔更为有利。
(5)剪毛 育肥前对毛用羊进行剪毛处理,当年出生并当年育肥宰杀的肉毛兼用品种羊,在育肥前剪毛或周岁以上的羊,在进入短期育肥前均可进行一次剪毛,既有利于羊只采食抓膘,又可增加羊毛收入,同时也不影响宰杀后对毛皮的利用,从而增加经济收入。
(6)进行驱虫、药浴、防疫注射和修蹄 对育肥羊群,育肥前一定要进行驱虫和药浴,无防疫注射的羊要进行防疫注射(表7-1)。如羔羊育肥注射三联苗或五联苗,以确保育肥工作顺利进行。
表7-1 绵羊、山羊的免疫程序(程凌,2005,养羊与羊病防治)