育肥羊羊舍圈舍准备与搭建

(1)消毒 育肥前对育肥羊舍羊圈进行消毒,可用3%~5%的碱水或10%~20%的石灰乳溶液或其他消毒药品,对圈舍及各种用具、设备进行彻底消毒(除育肥羊舍以外,其他羊舍每年春、秋季各消毒一次)(图7-1、图7-2)。

图7-1 雾气消毒管道 (何孟莲 拍摄)

图7-2 消毒中的羊舍 (何孟莲 拍摄)

在羊舍的进、出口处设消毒池,放置浸有酸碱消毒液的麻袋片或用10%的克辽林水溶液喷洒消毒。运动场在清扫干净后,用3%的漂白粉、生石灰等消毒。清扫出的羊粪堆积在离羊舍100米以外处,上面覆盖10厘米左右的细湿土发酵一个月左右即可。污水要集中注入污水池,加入2~5克/升漂白粉消毒。

(2)肉羊占据面积与卫生 育肥羊的密度影响育肥效果,羊进圈舍后应保持一定的活动和休息面积,羔羊每只按0.75~0.95米2;大羊按1.1~1.5米2计算。

保持圈舍清洁、干燥、通风良好,良好的卫生环境对肉羊增重很有利。据统计,一只大羊一天排粪尿2.7千克,一只羔羊排粪尿1.8千克,因而需对圈舍勤打扫,保持清洁卫生。

(3)隔栏补饲 对自繁自养的羔羊进行育肥时,最好在出生后15~20日龄开始进行隔栏补饲(图7-3、图7-4),有利于提高日后育肥效果,对缩短育肥期限有明显的作用。

图7-3 补饲栏(何孟莲 拍摄)

图7-4 补饲中的羔羊 (何孟莲 拍摄)

3. 草料及饮水准备

(1)储备充足的饲草、饲料 肉羊育肥时应准备足够的草料,以便在育肥过程中因缺乏草料而严重影响育肥效果。对放牧为主育肥的地区,天然草场进行保护、合理利用和改良,种植或补播优良牧草,并建立人工饲草、饲料基地,用于冬春补饲。农区应充分开发利用农作物秸秆和农副产品,通过氨化、青贮和粉碎等加工措施提高粗饲料的利用率。同时,应发展饲料加工企业,为肉羊育肥提供配合饲料。一旦开始育肥,确保整个育肥期羊只草料供应不中断,同时也不轻易更换饲草和饲料。肉羊育肥期间每日每只需要的饲料量见表7-2,以供参考。

表7-2 肉羊育肥期间每日每只需要的饲料量

(2)保证饲料品质 肉羊育肥饲料要确保饲料品质,不喂潮湿、发霉、变质饲料。饲喂时避免羊只拥挤、争食,大羊每只应占饲槽长度40~50厘米,羔羊23~30厘米。饲喂后应注意肉羊的采食情况,投料量不宜过多,以吃完不剩余为好。育肥期间应避免过快地变换饲料类型或日粮配方。如果更换饲料,应新旧搭配,逐渐加大新饲料的比例,3~5天全部换完。

(3)防止尿结石 在以谷物饲料和棉籽饼为主的日粮中,可将钙含量提高到0.5%的水平,或加入0.25%的氯化铵,避免日粮中钙磷比例失调。

(4)注意饮水卫生 育肥羊饮水质量影响肉的品质及健康状况,所以必须保证有足够的清洁饮水,气温在15℃时,羊只饮水量在1~1.5升/天,15~20℃时,饮水量1.5~2升/天,25℃以上,饮水量接近3升/天。冬季不宜饮用雪水或冰碴水。