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萨福克羊养殖优点与缺点讲解-肉用羊品种

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［分布及育成简史］　萨福克羊产于英国英格兰东南的萨福克、诺福克、剑桥和艾塞克斯等地。它是以南丘羊为父本，当地体大、瘦肉率高的黑脸有角诺萨福克羊（NorflkHorn）为母本，杂交培育而成，于19世纪初期培育出来的品种。在英国、美国被用作终端杂交的主要公羊。

［外貌特征］　萨福克羊早熟，生长发育快，产肉性能好；母羊母性好，产羔率中等。公、母羊无角，颈粗短，胸宽深，背腰平直，后躯发育丰满。成年羊头、耳及四肢为黑色，被毛有有色纤维。四肢粗壮结实。

萨福克羊（公羊）

萨福克羊（公羊）

［生产性能］　萨福克羊成年公羊体重100～110kg，成年母羊60～70kg。3个月龄羔羊胴体重达17kg，肉嫩脂少。剪毛量3～4kg。毛长7～8cm，毛细56～58支，净毛率60%。产羔率130%～140%。

我国新疆维吾尔自治区于1989年从澳大利亚引入一百多只萨福克羊，除进行纯种繁殖外，还同当地粗毛羊杂交生产肉羔。

该品种在澳大利亚同细毛羊杂交培育成南萨福克羊，因早熟、产肉性能好，在美国被用作肥羔生产的终端品种。

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